Repräsentative Umfrage zu Bio-Lebensmitteln unter jungen Deutschen
Die Markt- und Meinungsforschungsplattform Appinio hat im Januar 2018 1000 junge Deutsche repräsentativ zum Thema "Bio-Lebensmittel" befragt. Die Teilnehmer waren zwischen 18 und 34 Jahre alt.
Wie die Studie zeigt, kaufen acht Prozent der jungen Deutschen "bei jedem Einkauf" Bio-Produkte, 16 Prozent "oft" und ein Drittel (31%) "manchmal". Knapp die Hälfte (46%) kauft demnach selten oder gar nicht Bio-Lebensmittel.
Preis hält vom Kauf ab
Was hält junge Konsumenten aktuell noch vom Kauf von Lebensmitteln aus ökologischer Landwirtschaft ab? Für zwei Drittel der Befragten war der Preis ausschlaggebend, 39% misstrauen den Bio-Siegeln und 25 Prozent haben Zweifel daran, dass die Produkte tatsächlich einen Vorteil für die Umwelt mit sich bringen.
Supermärkte absolute Spitzenreiter
Beim Einkaufsort für Bio-Lebensmittel führen die Supermärkte (69%) und Discounter (25%). 18 Prozent gehen am liebsten zum Bioladen, jeweils 14% zum Wochenmarkt oder Drogeriemarkt.
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